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香港特区立法会议员、九龙社团联会副理事长兼青委会主席梁毓伟致辞表示，计划本着“青年是未来的社会栋梁，应致力培育及发展”的宗旨，为获资助团队提供创业资助及支援，包括师友辅导计划、专业咨询服务、创新创业交流会、专题研习工作坊、内地“双创”基地配对服务等，力求全方位帮助创业青年解决各种问题。至今有7个团队落户粤港澳大湾区“双创”基地，让他们在大湾区施展拳脚，延续创业梦想。

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MAIMI,COM,CN陈焱解释，大多数市民使用绞肉机后往往只清理进出口漏斗，不会将机器拆开清洗消毒，残存在机器内的碎肉是多种致病菌的培养基。从以往对患者受伤处的组织培养结果看，此类患者较容易感染粪肠球菌、肉毒杆菌、沙门氏菌、副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌等在肉类上经常出现的病菌。陈焱提醒，市民们在使用灌香肠机器等类似长期接触生肉的工具时，应集中注意力，小心谨慎，尽量借助筷子、棒杵等工具以免受伤，机器使用完后最好能用酒精清洁消毒。（原标题为《女子自制香肠被机器绞断手指》）