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为加强学生营养,《实施意见》要求学校配备有资质的专(兼)职营养指导人员和食品安全管理人员,开展学生膳食营养监测;建立学生带量食谱制定与公示制度;出台《温州市学生营养餐指南》,明确学生餐每餐供应的食物要包括谷薯杂豆类、蔬菜水果类、水产畜禽蛋类、奶及大豆类等4类食物中的3类以上,食物种类每天至少12种,每周至少25种。
北京油鸡距今已有近300年历史,三黄、三毛、五趾,外观颇具辨识度,口感也很特别。北京油鸡脂肪沉积丰富,肉蛋品质优良,是优质肉蛋兼用型鸡种,鸡蛋卵磷脂含量比普通鸡蛋高30%。由于养殖数量急剧下降,曾经一度濒危,2022年北京油鸡保种场在平谷区南独乐河镇建成投产,首批5000只油鸡从河北的基地“回家”。
老品种虽然有短板,但是经过现代育种手段,也能有更好的潜力。北京市农林科学院蔬菜研究所刘庞源介绍,目前市面上有不少“穿新衣的老品种”,其中北京新3号就有老口味核桃纹白菜的“基因”,该品种在生产上应用20多年经久不衰,目前仍是华北地区种植面积较大的秋白菜,占北京秋播大白菜种植面积九成以上,是北京产量最大的白菜品种。
2022年2月1日,《学生用品的安全通用要求(GB 21027—2020)》(简称“新国标”)正式实施。“新国标”针对14周岁及以下学生使用的学习用品技术指标作出限定。据此,各地市场监管部门通过监督检查和专项整治,加大了对学生文具的监管力度,并对一些问题产品实施召回。比如,2023年4月,上海市市场监督管理局发布信息,召回某文具知名品牌422万余件产品,涉及橡皮擦、剪刀、图画本、笔袋等品类。部分产品召回的原因即是邻苯二甲酸酯、游离甲醛等有害物质含量超出“新国标”限值。