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曹华介绍,据科研机构测定,鞭杆红胡萝卜的营养价值也比普通杂交胡萝卜高。每100克鞭杆红胡萝卜,可食部分糖分含量8.7克,而普通胡萝卜只有6.8克;鞭杆红胡萝卜花青素含量是每100克里有15.88毫克,而普通胡萝卜是2.46毫克。所以鞭杆红胡萝卜比普通胡萝卜更甜,而这丝甜味也一直留在了老北京人的心中,是不可替代的北京味儿。
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万客堂入口赏冰看雪之外,冰雪运动也吸引了一些大学生。不久前,三峡大学的吴霏雅和朋友一起前往神农架国际滑雪场,这是她第二次滑雪。近期,神农架国际滑雪场推出了一系列针对大学生的优惠活动,大学生不仅可以免费滑雪,还可以看熊猫。“为了避免排队,我们早上7点就到了,所以当天见证了滑雪场从人少逐渐到人多的过程。”谈及第二次滑雪的感受,吴霏雅笑言自己进步很大,“虽然近一年没有滑了,但我觉得自己很有天赋,这次尝试了一些高难度动作,在中级道上做了一系列转弯动作后,竟然直接‘漂移’到了入口处。”