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火锅店内面积不大,一共13张桌子,其中多数摆在菜市场公共空间,抬头便是堆满瓜果蔬菜的摊位。店家只提供牛肉,其他涮菜需自带或在其他菜贩摊位挑选购买,厨师免费帮洗净和分切,服务主打“鲜活现做,现做鲜卖”。没有中间商赚差价,还能确保食材的新鲜,“实惠、有趣、体验感满满”,网友们打卡后给出的评价,让这家火锅店连带所在的菜市场迅速出圈。

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消费者在购买生鲜产品时普遍关注“新鲜”“时效”“售后”等需求,以年货节期间的爆款商品车厘子为例,针对该类非标品,平台在质检中设置了多个细分项,如果品糖度、净重、规格、包装及直播间商品描述是否一致等。除了产品本身,商家发货时效、订单揽收时长、物流配送时长、客服响应速度、“坏了包退”服务等售前、售中、售后环节也将是年货节期间平台关注的重点。

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    目前,义乌有国内物流企业1829家,2000多条公路专线覆盖了全国所有县级以上城市,绝大多数县城都能与义乌实现物流双向直达。义新欧班列架起了义乌与50多个欧亚国家、160多个城市间的快速物流通道。义乌海关还创新推出了出口拼装货物先查验后装运的监管模式,并在全球50个国家、超100个城市设立210个海外仓,实现全球重要贸易节点城市全覆盖。

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