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数据显示，我国竹制餐具中，一次性竹制品占比最大，达36%；其次为筷子，占比为28%；竹制砧板占比为11%。事实上，发展竹子产业还面临一些突出问题：装备的机械化、自动化、智能化水平低，尤其在竹材的采伐和竹笋的采收方面，产业竞争力弱；设计和工艺缺乏高科技，产品同质化竞争严重，创新能力不强；由于人口老龄化严重，竹林经营正面临劳动力不足等问题。

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httpwww497171com祁连素，贵州省地矿局一〇九地质大队正高级工程师。1991年参加工作以来，她用脚步丈量大山，用眼观察山体，潜心野外找矿工作30多年，为贵州矿业事业发展作出积极贡献。她参与的泥堡金矿勘探项目，为贵州新增金矿资源达48吨。2014年，祁连素获得中国地质学会首届“金罗盘”奖。