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在当下，年夜饭供需矛盾尖锐，“一间难求”是不争的事实，饭店多赚些钱也是情理之中，但生意再红火，也不能将“最低消费”作为门槛。比如一家饭店，包厢设有“最低消费”，点餐必须要达到2088元。大厅就餐也须达到“大桌最低消费1588元，小桌最低消费人均200元”的标准。根据这个“规定”，一家三口想要在该店吃上年夜饭，必须要点够600元的菜品，得造成多大的浪费？
今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华，从事蔬菜行业已55年，被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证，刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”，是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载，菜户营在清朝乾隆时期，便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地，其中产的七叶茄，是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。
在刘翠萍看来，以快手为代表的短视频平台拥有天然的短剧发展基因，生态优势和流量优势将加速驱动短剧业务发展。事实上，短视频平台作为短剧内容的供给主力，2023年短剧供给量就占整体市场的七成以上。值得一提的是，2023年短视频平台播放量TOP50短剧中，快手占比达到六成，无疑已经成为短剧内容领军平台。
气温方面，受冷空气影响，今天6时较昨天6时，山西、河北东部、京津、内蒙古东北部、黑龙江、吉林中东部、辽宁、山东、河南中东部、苏皖北部等地出现6～10℃降温，局地降幅达12～18℃；上述部分地区并伴有6～8级阵风，局地9～10级。但在冷空气还未影响到的江南到贵州一带，最高气温仍维持在20℃上下，较常年同期大幅偏高。