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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”

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搞活二手车流通,政策持续发力。全面取消二手车限迁、允许二手车企业可以作为买方向个人卖家“反向开具发票”等政策接连落地,2023年1月1日起,对自然人在一个自然年度内出售持有时间少于1年的二手车达到3辆及以上的,汽车销售企业、二手车交易市场、拍卖企业等不得为其开具二手车销售统一发票,不予办理交易登记手续,有关部门按规定处理。政策鼓励二手车由经纪模式变为经销模式,以公司为单位开展二手车经销,促进二手车市场由小散乱向更加规范化的方向发展。

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