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店主李慧娟告诉记者,她家店从冬月就开始灌制香肠,采用的都是新鲜的夹心肉,三分肥肉、七分瘦肉,肥瘦适宜,口感较好。这几天,由于气温下降,天气晴好,灌制香肠的需求也有所增加,平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天,要想干一点就再晒几天,像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候,吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。
图灵奖有“计算机界的诺贝尔奖”之称,它的历史也是计算机科学发展史的缩影。最新出版的《图灵奖获奖科学家漫画系列》是由中国科学院软件研究所的科研工作者为7-14岁青少年群体量身打造的科普漫画书。它集趣味性、科普性于一体,将计算机发展史、计算机原理等“科普硬知识”巧妙融入图灵奖获奖科学家的生平趣事,真实鲜活地呈现他们的天才创想、璀璨成果和追求真理的信念,弘扬科学精神、传播科学思想。
“菜贩和农贸市场是鱼和水的关系,这几年菜市场探索了不少转型办法,菜市场火锅就是其中一种创新。它吸引了更多年轻人过来,把这池水搅活了。”菜市场火锅是张鸿土主导引进的,他介绍,自2020年开始,浙江省开启了针对农贸市场便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化改造。改造之后的农贸市场变得更加安全、整洁、有序,所以对环境要求更高的餐饮业态才能成功入驻。
新疆煤炭、风光等能源资源优势显著,是我国重要的综合能源基地之一。2010年,新疆建成疆电外送第一通道——哈密—敦煌750千伏输变电工程,实现了新疆与全国电网互联互通,拉开了疆电外送的序幕。目前,新疆已建成“内供四环网,外送四通道”的大电网格局,疆电外送能力达到2500万千瓦。外送电量由2010年的3亿千瓦时迅速扩大至2023年的1262亿千瓦时,外送省份从最初的7个省区市扩展到20个省区市,真正实现了“能源空中走,电送全中国”的目标。