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历史悠久的北京油鸡被大家喜爱其实已经很久了。据记载,清朝北洋大臣李鸿章将北京油鸡进献给慈禧太后,油鸡从此进入宫廷御膳,“太后非油鸡不食”。20世纪50年代期间,北京油鸡曾输出到东欧国家;90年代曾经销售到日本,被誉为“天下第一鸡”。1949年新中国成立时,北京油鸡曾被列入“开国第一宴”。1989年被《中国家禽品种志》收录。
“同时,在遗址第11层发现晚期智人臼齿化石1颗,年代初步推断为5万年至6万年,填补了过往贵州地区古人类研究该时间段的空白。”张兴龙介绍,此次考古成果不仅丰富贵州地区人类活动史,对重新认识约5.5万年前的“穿洞人”和研究贵州高原旧石器时代中晚期的文化面貌和格局,探讨现代人起源、中国西南地区早期人类适应性策略的转变、史前文化交流等学术问题具有重要意义。
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