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2013年2月,隆冬的戈壁滩上,习近平总书记冒着严寒参观了空军某试验训练基地部分装备,亲切接见了基地官兵和技术人员代表。“我一直惦记着大家,特地来看看大家。”看大家只穿了冬常服时,总书记当即表示“大家都没穿大衣,我也脱了吧”,说着便脱下大衣,和官兵们一起合影。2月的戈壁滩呵气成霜,总书记的话却让大家心里热乎乎的。
为什么中链脂肪酸和长链脂肪酸有这么大的差别呢?从原理上看,中链脂肪酸和长链脂肪酸在代谢过程上有点儿像两条不同的上班路线。想象一下,长链脂肪酸是个规矩的上班族,它被小肠吸收后,得先乘坐淋巴系统的公交车才能到达血液循环的地铁站。而中链脂肪酸则像是个潇洒的自行车骑手,直接就能骑上自行车进入血液循环的高速公路,省去了等公交的麻烦,自然就快多了。
同时,他也记录下封建帝王的妄自尊大、明末官僚体制的臃肿败坏等等。全面而持平的记载,使利玛窦的札记成为后世汉学家珍贵的史料。耶稣会士加莱格尔(Louis J. Gallagher)1953年在英译版《利玛窦中国札记》序言中写道:“我们敢说,自从三个世纪以前金尼阁的书首次问世以来,没有任何国家的哪一个汉学家不曾提到过利玛窦,中国的史学家也无不引用金尼阁的书,它打开了中国与欧洲关系的新纪元……”
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