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与此同时,不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯,家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一,张明秋介绍,腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉,再将炒制的盐、花椒等调料,均匀地抹在猪肉两面,轻轻揉搓拍打。最后,压上两块石头,将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’,再过三四天就可以拿出来晒了,晒干就可以吃,我们都喜欢,过年期间还可以送亲朋好友”。(完)
澎湃新闻从全总了解到,2023年7月,全国总工会启动双15工程,明确提出努力实现2023年底全国服务站点达到15万个,在全国主要城市和城市重点区域基本实现服务站点15分钟服务圈交叉覆盖的工作目标。双15工程启动以来,全国各级工会新建工会驿站6.25万个,其中包括24小时智慧驿站1584个,新增资金投入4.5亿元。
世界非遗传承人大会主席、文化和旅游部国际交流与合作局参赞苏旭表示,中国高度重视国内非遗保护工作的同时,还积极融入到国际非遗保护工作之中并成为重要组成部分。我国重视并加强与联合国教科文组织在非遗领域的合作,我国的非遗保护工作在国际上占有重要地位,已成为国际非遗保护领域的中坚力量——中国参与了制定“保护非物质文化遗产公约”的全过程,是第六个批准“公约”的国家;目前中国有43个人类非遗名录项目,排名世界第一;中国国家级的非遗名录项目数量排名世界第一;在中国设立了联合国教科文组织亚太地区非物质文化遗产培训中心;在成都举办国际非遗节。中国积极宣传和实施“保护非物质文化遗产公约”,为国际非遗保护工作做出了重要贡献。
据了解,中再产险还积极开展巨灾领域风险减量服务。自2018年起,先后研发了具有自主知识产权的地震巨灾模型、台风、洪水系列巨灾模型,已获13项专利和著作权,为保险再保险业深度融入社会巨灾风险管理体系提供重要抓手。王忠曜表示,中再巨灾模型谱系的发布,目前来看填补了多项国内空白,有效缓解了长期以来依赖国外模型的难题,有力维护了国家金融数据安全,为高精度识别和准确评估中国巨灾风险奠定了扎实的基础。