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老品种对于今天的人们有怎样的价值?如何传承老品种?北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华在接受记者采访时表示,在食物供给极大丰富的今天,老口味的蔬菜和粮食作物,仍有相当规模的市场需求,尽管老口味农作物消费的群体属于小众,但从丰富人们菜篮子、满足消费需求、保护种质资源和文化传承等方面来看,其意义不言而喻。
《少年法庭》是由最高人民法院新闻局联合快手创作者@天才职业故事,围绕四位法官、四个真实案件改编的纪实短片:每一集讲述一位女法官审理的涉未成年人案件,其中既有法官帮教感化少年犯的法理柔情,也有不法分子因侵害未成年人而被判死刑的大快人心,还有涉校园霸凌等题材。短短几分钟,一块手机屏,连缀起了互联网普法新场景,跑通了短视频创意普法新模式。
中央气象台介绍,今起至19日,西北地区东部、华北南部、黄淮、江汉、江淮及西南地区等地将有一次雨雪天气过程。陕西、山西、河南、湖北、山东等地有小到中雪或雨夹雪,局地大雪或暴雪,其中陕西南部、湖北西部等地山区有冻雨;重庆、湖北、江苏、安徽及贵州、云南等地有中到大雨,局地暴雨。受冷空气南下影响,今天白天,江汉、江淮、江南等地将有4~6℃降温,并伴有4~6级偏北风。
曹华介绍,据科研机构测定,鞭杆红胡萝卜的营养价值也比普通杂交胡萝卜高。每100克鞭杆红胡萝卜,可食部分糖分含量8.7克,而普通胡萝卜只有6.8克;鞭杆红胡萝卜花青素含量是每100克里有15.88毫克,而普通胡萝卜是2.46毫克。所以鞭杆红胡萝卜比普通胡萝卜更甜,而这丝甜味也一直留在了老北京人的心中,是不可替代的北京味儿。