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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”
陈茂波表示，香港的财富管理业务甚具优势。相关市场报告(BCG Global Wealth Report2023)预计，香港的财富管理业务2022年至2027年每年将录得7.6%的增长，可为金融、专业服务带来庞大机遇。此外，在创科政策的支持牵引下，一批重点企业陆续落户香港，不少私募基金和风投基金亦随之来港，希望寻找优质投资机会。
1月15日08时至16日08时，新疆西北部、西藏东部和南部、青海东南部、西北地区东部、华北南部、黄淮中西部等地部分地区有小到中雪或雨夹雪，其中，新疆西北部、陕西中部、山西南部、河南中北部等地部分地区有大雪或暴雪(10～14毫米)。安徽北部、湖北中西部、湖南西北部、贵州、云南大部、广西西北部等地部分地区有小到中雨，其中，湖北西南部、重庆东部等地局地有大雨(25～40毫米)。内蒙古中部、辽东半岛、山东半岛等地部分地区有4～5级风。台湾海峡、南海东北部海域将有6～7级风、阵风8~9级。
当大幕拉开，高低错落的屋檐、古朴雅致的街道映入眼帘，一家点心店的历史变迁和两户人家几代人的命运纠葛就此展开；在跌宕起伏的矛盾冲突中，上海南翔小笼一百多年的发展史如画卷般展开。领衔主演潘前卫一人分饰三角，演绎了不同年代传人的不同使命，曹雄、许伟忠饰演的那对“石狮子”用迷你版的独角戏，把四代人的故事串联起来，让戏剧和曲艺巧妙融合，留住了滑稽戏的戏味。在邵宁看来，这是一部年代剧，从清末、抗战、改革开放初期到当代，时间跨度百余年，会说话的石狮子成立交代时代背景、人物缘起等的巧妙设置，体现了布莱希特的“间离效果”，西方艺术表现方法和中国戏曲传统融合得非常好。