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据介绍，中原食品实验室搭建了“1个中心实验室+6个研究基地+N家科技成果转化基地”的产学研共建组织架构，构建起“实验室+研究生院+孵化器+中试基地+产业基金+产业园区”的全链条科研转化体系，先后开展257项课题研究，突破16项关键技术，发布36项代表性科研成果，达成124项科研项目合作，转化73项技术成果。
打好生态牌，用美丽环境装点美好生活。“环境就是民生，青山就是美丽，蓝天也是幸福。”回应人民群众对生态环境改善的新期待，将“诗画山水”镶嵌到日常生活，人民群众向往的美好生活图景才能徐徐展开。打造生态牌，持续深入打好蓝天保卫战，着力解决恶臭、餐饮油烟等人民群众身边的污染问题，守护好窗外的“清新空气”“蓝天白云”。持续深入打好碧水保卫战，统筹水资源、水环境、水生态治理，让人民群众可以“拥一处青山，揽一弯清泉”。持续深入打好净土保卫战，深入打好农业农村污染治理攻坚战，用干净土地保障人民群众“吃得安心、住得放心”。强化固体废物和新污染物治理，加快“无废城市”建设，让人民群众的生活少一些“垃圾”，多一些“绿色”。
据前瞻产业研究院数据，截至2023年9月，在中国市场咖啡连锁品牌门店数前十名中，瑞幸、星巴克和库迪稳居前三；蜜雪冰城旗下品牌幸运咖位居第四，门店数在3000家左右；其后是低于1000家的Manner、春莱、NOWWA挪瓦、本来不该有·鲜果咖啡，门店数量均超过了外国品牌Tims天好和Costa咖啡。
也是在2023年，瑞幸和库迪正式开启了“出海”试验。以性价比、产品创新和营销为主打，瑞幸率先锚定新加坡市场，库迪紧随其后，迅速在东南亚、日韩和北美市场“多点开花”。多位消费行业资深分析师对《中国新闻周刊》表示，当前，中国咖啡品牌的出海还处于“试水”阶段，并面临诸多不确定性。当前首要任务仍是完善供应链，继续拓展国内咖啡市场的广阔空间。