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作者曹雪芹借王熙凤之口，向读者详细介绍了这道菜的做法：“你把才下来的茄子把皮籤了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，都切成钉子，拿鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”而刘姥姥的一句“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”不难看出北京经典饮食的讲究与精致。

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优越会7171133首页醴陵市互联网宣传与管理办公室1月10日回复称，醴陵市公安局答复称，《湖南省人民政府办公厅关于印发<湖南省户口登记管理办法>的通知》第61条规定：公民的文化程度，婚姻状况、血型、身高等户口登记辅项信息发生变化的，可以向户口所在地公安派出所申请变更，更正相关项目登记的信息。当事人如确实系再婚，按照实事求是的原则，户籍信息应当登记为“再婚”。