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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
据了解,2023年,检察机关协同推进金融风险防范化解。发挥最高检驻中国证监会检察室作用,完善金融证券领域执法司法协作机制,协同完善惩治证券期货违法犯罪执法司法标准,最高检督办16起重大涉私募基金犯罪案,会同公安部挂牌督办12起重大财务造假案,维护资本市场安全。最高检与国家监委、公安部建立在办理贪污贿赂犯罪案件中加强反洗钱协作配合工作机制,全面推进打击治理洗钱犯罪,2023年1月至11月,起诉洗钱犯罪2435人,同比上升16.6%。
在电影节上,海南省委常委、宣传部部长王斌发出了“海南拍 ”“拍海南”的邀约。影视产业作为无烟工业,符合海南产业的发展方向。依托海南贸易港,培育和吸引一批优质影视企业在海南投资兴业,积极创作拍摄高水平影视作品,形成具有海南特色的影视产业文化生态。同时着眼于国际旅游消费中心建设,推动旅游业娱乐业相结合。这是海南之于电影的希冀。
记者从科学出版社获悉,由深圳市人民政府地方志办公室编纂的深圳第一部官方通史专著——《深圳通史(古代卷)》,历时两年多完成并已由科学出版社出版发行,全书按历史时期分为先秦、秦汉、三国两晋至南朝、隋唐南汉、宋元、明代、清代前期等七章,全面客观记述了从距今约7000年前的新石器时代中期,到1840年鸦片战争之前深圳地区的历史进程。