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马识途老宅马氏大院因处于三峡工程二期水位线下,已于2002年被抢救性拆除。随后,处于三期水位线下、呈 “品”字形排列的3处古朴典雅、坚固结实的碉楼,也被拆除。此次修建的马识途陈列馆,系忠县石宝寨——三峡橘海景区提档升级项目一期的一部分。项目将新建马识途陈列馆及碉楼约700平方米,并配套建设景观绿化等基础设施。
全国的顾客在云海肴·云南菜用餐,不仅可以快速享用到云南多种特色美食,更能品尝这里别致的美食创新。云海肴·云南菜昆明总店店长李键告诉记者:“我们最有特色的创新菜品是,香茅草罗非鱼,云南特有的傣族香茅草包着罗非鱼一起烤,吃起来很香嫩,还有将黑松露、牛肝菌与牛蛙融合制作的黑松露牛肝菌焖牛蛙,我们自创的饮品野生酸角树莓汁很受欢迎,以及饭后甜点黑糖豆花,桌桌必点。”
吴川对三江的帮扶是全方位的。“我们2022年投入1130万元在三江县林溪镇冠洞村打造‘冠洞美食村’乡村振兴建设品牌,完善乡村基础设施、改善农村人居环境的同时,发展冠洞村传统“百家宴”特色产业,保护农业文化遗产和非物质文化遗产。身为侗族百家宴标准化发源地的冠洞村,如今已成为众多来三江旅游的游客前来打卡的网红地。参与百家宴成为当地村民增收的一项重要途径。”李晓军说。
对于黄河路的盛极而衰,2021年出版的《上海市志·服务业分志·商务和居民服务业卷(1978-2010)》中的专记《上海三条美食街:乍浦路、黄河路、云南南路》作了一些分析。文中认为,黄河路兴起于二十世纪八十年代初开放搞活的大潮中,衰落于1997年亚洲金融危机的影响下。世纪之交,黄河路的营业压力剧增,曾出现当街拉客、恶性打折等现象,各家饭店自发成立的“黄河路美食街行业协会”也无良策。