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挂牌一年多来,中原食品实验室共计研发转化73项成果。实验室还与烘焙食品公司合作,研究把糖类转化为益生元、膳食纤维的“酶制剂”,使蛋糕等食品更健康;与舞阳县北舞渡镇政府合作,帮助制定胡辣汤地方行业标准,以便规范化、规模化制作和推广当地特色美食;与面食加工企业合作,研究解决烩面含水量大、自动化生产中容易发生粘连等问题……如今,实验室已为双汇、伊利等183家企业提供技术服务360多次。
体验中心停业,并不代表预制菜不受欢迎。00后小蔡就是预制菜的支持者,他表示,年轻人平时都很忙,回家不想再费力洗菜、切菜、烧菜,而且很多租房的年轻人厨具不多,做不了很复杂的菜式。预制菜只要有微波炉就能轻松做出来,省时又省力。小蔡还觉得,大品牌的预制菜由专业厨师或者工厂机器制作,味道、品质把控比较好,吃着比一些外卖还放心。对于堂食,小蔡并不反对商家使用部分预制菜品,不过他希望商家出售预制菜品时,定价可以低于现炒菜。
薛福荣告诉《记者去哪儿》栏目,2023年10月28日当季第一批进口车厘子到货,但彼时受到产量小、空运成本高等影响,车厘子价格高昂。2023年12月中旬开始,海运车厘子陆续到港,价格有所下调。“进口水果价格波动幅度较大,2024年春节前,车厘子价格可能还会受质量、销售速度等因素影响下调或上涨。”薛福荣说。
“咏”立潮头总是“春”。《咏春》出海再度证明,越是民族的,越是世界的。深圳作为先行示范区,是一座“咏春”的城市,具备国际视野和世界眼光,拥有开放包容和锐意创新的文化心态。诞生于此的舞剧《咏春》,用一种跨越语言的故事载体和艺术表达,凝聚成一股跨越时空、融通中外、直抵心灵的无声力量。国际一线品牌讲“中国故事”,传递的是中华传统文化的精气神,彰显了全人类共同价值的和合之美。