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与此同时,不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯,家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一,张明秋介绍,腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉,再将炒制的盐、花椒等调料,均匀地抹在猪肉两面,轻轻揉搓拍打。最后,压上两块石头,将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’,再过三四天就可以拿出来晒了,晒干就可以吃,我们都喜欢,过年期间还可以送亲朋好友”。(完)

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2024年1月13日至19日,上海市血液中心与卡游动漫联手举办了一场名为“何为英雄 热血集结”的主题献血活动。正值“卡游三国”系列卡牌引发“英雄”话题讨论之际,联名活动悄然展开,“卡游三国”携历史文化唤醒爱心人士的热血英雄情怀,吸引了大批市民的关注与参与。大家相信,参与爱心献血、帮助身边的人,每个普通人也能成为救助他人的“英雄”。

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