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陈焱解释，大多数市民使用绞肉机后往往只清理进出口漏斗，不会将机器拆开清洗消毒，残存在机器内的碎肉是多种致病菌的培养基。从以往对患者受伤处的组织培养结果看，此类患者较容易感染粪肠球菌、肉毒杆菌、沙门氏菌、副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌等在肉类上经常出现的病菌。陈焱提醒，市民们在使用灌香肠机器等类似长期接触生肉的工具时，应集中注意力，小心谨慎，尽量借助筷子、棒杵等工具以免受伤，机器使用完后最好能用酒精清洁消毒。（原标题为《女子自制香肠被机器绞断手指》）
中新社上海1月14日电 (记者 缪璐)上海海港足球俱乐部新帅见面会14日举行，上海海港新赛季主帅穆斯卡特(Kevin Vincent Muscat)谈及新赛季目标时表示：“我是一个喜欢赢的人。来到上海海港后，(赢)肯定也是我的目标。在整个职业生涯中，我是一直这样做的，这个目标来到海港后不会改变。”
瞄准中国高科技成就，打造儿童看得懂的科技类科普图画书。活动现场，“中国高科技成就绘本”（第二辑）发布。该套书以大交通领域为切入点，全方位、融会贯通地为孩子展现我国的科技发展进步，帮助他们树立民族自信，提高科学素养和爱国情怀，理解和感受科技发展服务于国家建设和民族团结的意义和价值，培养担当民族复兴大任的时代新人。
在人民文学出版社，混子哥陈磊与白茶的梦幻联动，让现场水泄不通。前者是能抓住大家的“知识痛点”，把各种知识“翻译”成公众喜闻乐见的文字和漫画的超级公众号，幽默的配图与文风令人拍案叫绝；后者创作出傲娇吾皇猫，它和小跟班巴扎黑、铲屎官少年一家的生活趣事成书《就喜欢你看不惯我有干不掉我的样子》而吸粉无数。不管是吾皇猫带来的温暖与治愈，还是混知致力的知识的普及，都是现代人在忙忙碌碌生活中的精神补品。白茶和陈磊都表示曾在创作中曾遇到过大大小小的困境，都有过创作的瓶颈期，“任何倏忽的灵感事实上不能代替长期的功夫。”