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湖南妇女儿童医院营养科医师王端查看了李先生的即食燕麦粥的配料表。“这款燕麦粥经过了多重工序，配料表第一位并不是纯燕麦，是用小麦粉、玉米粉等精制谷物粉为主要原料制作而成的合成麦片，还加入了白砂糖、植物油、淀粉等，燕麦反倒成了点缀。”王端介绍，真正纯正的燕麦片是没有添加的，是100%的燕麦压制成片，保留完整的麸皮、胚乳和胚芽，含有丰富的膳食纤维、维生素。市场上的一些即食燕麦片，为了追求口感，将燕麦进行加工，添加膨化谷物或各种果干坚果，已不是粗粮。
学术成果方面，他曾主持国家自然基金面上项目、国家自然基金青年项目、中央引导地方专项、山西省重点研发项目、山西省专利推广转化项目、山西省应用基础研究项目、山西省高校科技创新项目、企业横向项目等15余项，获得2020年“粤港澳大湾区高性能计算”全国博士后学术论坛二等奖。发表学术论文70余篇， SCI收录50余篇、ESI高被引论文10篇、热点论文2篇，以第一作者发表EI收录论文7篇。第一发明人申请国家发明专利20余项，授权10项，出版专著1部。
杜逸轩的同班女生曹扬洋喜欢刷有关国风穿搭的短视频。前不久，她看到一名自称“女大学生”的国风穿搭博主。该博主发布的短视频画面，很多时候背景是上铺下桌的宿舍环境，内容均系自拍，全脸被手机遮挡，对镜展示不同款式的旗袍。对于这些服装，博主介绍有“纯欲风”“狐仙风”“露点风”，还称“＋vx（加微信）”可私聊下单。“总在夜里11点至凌晨3点之间直播，也是在‘打视觉擦边球’。”曹扬洋说。
“普通人如何拍出有流量、收益稳定月入过万的生活Vlog？”“一边低成本生活，一边赚钱的感觉是真的很爽！”“大学生如何做博主，我可太有发言权了。30万粉(丝)的学习教育博主，一条广子(广告)报价能到1.5万元”……常楠只在短视频平台搜索过一两次“大学生兼职”的关键词，这些广告就不停地推送到他眼前，“看多了就迷糊、上头，忍不住想试试”。