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与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)

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400444东成西就8码“哈尔滨冰雪景观丰富多姿，既有外滩德嘉雪人码头、松花江冰雪嘉年华、冬捕冰钓等参与型冰雪，音乐之城、冰上杂技、阳台音乐会等冰雪演艺也十分发达，百种冰雪游乐项目体验沉浸感非常强，未来冰雪文化更易出爆点。”省科顾委专家旅游组副组长崔玉范表示，大力开发具有城市特色的文化资源，将伏尔加庄园、阿城金上京历史博物馆、北大荒博物馆等列入“哈尔滨十大必打卡地”，升华这座冰雪名城的独特魅力。