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从宏观经济到细分市场,现制饮品的发展规模在2023年餐饮行业中分外亮眼。中秋国庆双节期间,现制饮品迎来销量暴增:喜茶销量环比节前增长500%;奈雪的茶假期售出超过1000万杯茶饮;古茗假期销量接近4000万杯。同时,国内现制饮品市场欣欣向荣,出海开店成为现制饮品类餐企的重要战略布局。甜啦啦海外首城落地印尼,雅加达6家门店齐开;挪瓦咖啡服务覆盖超过150座城市;喜茶登陆英国伦敦;蜜雪冰城在印尼开设约1500家店;霸王茶姬全面布局新马泰地区;瑞幸咖啡、库迪咖啡等多家门店进军海外市场,积极出海。
镜泊湖是世界最大的火山熔岩堰塞湖,这里生态优良、水产丰富,有着历史悠久的渔猎文化和冬捕传统。有记录的冬捕可以追溯到唐朝时期,到辽金时期已享有盛名。曾创造过单网86万斤的冬捕记录。镜泊湖冬捕节已经被农业农村部授予国家级示范性渔业文化节庆品牌。镜泊湖白鲢鱼、鲤鱼等10种主要经济鱼类获得国家有机食品认证。镜泊湖的胖头鱼、红尾鱼被农业农村部授予国家地理标识产品,还获得了黑龙江省十大地产特色名鱼称号。
木耳,又名云耳、桑耳,是中国重要的食用菌。为进一步拓宽民众的增收渠道,助力乡村振兴,罗城县东门镇大力推进农村产业结构调整,充分利用土地资源,鼓励和扶持发展食用菌种植,不仅丰富了产业形态,壮大了产业结构,也为民众铺就了一条就业增收路。当地民众通过土地流转和就近务工,解决了一部分劳动力增收难和就业难的问题。
具体而言,课题组建议政府部门优化政策激励,引导更多社会资本和企业投入青年刚需住房市场,优化商品住房配建政策,在土地出让时通过“限地价、竞配建比例”的方式保障公共租赁住房供应;同时,给予政策优惠鼓励改造存量住房,全面梳理现有空置存量住房或类住房,根据评估结果采取“原拆原建”“只修不拆”“不修不拆”的方式使它们纳入保租房范畴。