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挂牌一年多来，中原食品实验室共计研发转化73项成果。实验室还与烘焙食品公司合作，研究把糖类转化为益生元、膳食纤维的“酶制剂”，使蛋糕等食品更健康；与舞阳县北舞渡镇政府合作，帮助制定胡辣汤地方行业标准，以便规范化、规模化制作和推广当地特色美食；与面食加工企业合作，研究解决烩面含水量大、自动化生产中容易发生粘连等问题……如今，实验室已为双汇、伊利等183家企业提供技术服务360多次。
AADCD是芳香族L-氨基酸脱羧酶缺乏症的简称。这是一种罕见的常染色体隐性遗传性疾病，属于单基因代谢性疾病。1月15日，澎湃新闻记者从国家儿童医学中心（上海）、上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心获悉，该院神经内科作为牵头单位，正在开展一项面对AADCD的基因治疗研究。截至目前，已经有6名AADCD患儿接受一款名为“VGN-R09b注射液”的基因药物治疗。根据一年来试验用药的结果显示，这6名患儿运动功能得到了不同程度的提升，但其药物疗效仍然在持续随访观测中。
新年伊始，深圳原创舞剧《咏春》在香港演艺学院歌剧院举办“春咏香江”巡演。四天五场，场场爆满，在维港两岸掀起了一股“咏春热”。香港各界人士对这部充满岭南文化元素、将中国武术与舞蹈完美结合的舞剧给予高度评价，香港大中学生以及少年儿童的反响也非常热烈。1月7日演出谢幕时，一位坐在第一排的香港小朋友忍不住起身站立，大声叫好。
各地网友一边在社交平台上互相调侃，一边默默开启下单模式。国产鱼子酱几十元一盒能不动心吗？性价比更高的六安鹅肝能不想吃吗？出口全球34个国家和地区的贵州抹茶，必须买一买！如此具有性价比的国产农产品，不火没道理。据报道，近两日某电商平台蔓越莓搜索量同比上涨958%，成交量翻番，就连周边商品蔓越莓汁和蔓越莓干的搜索量也同比分别上涨了228%和136%。