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有意思地是，在北京走红后，创始人刘凤文又返回云南昆明开店。如果说“滇峰楼”打响了滇菜在北京的第一枪，那么真正代表滇菜打响全国名声的当属云海肴·云南菜餐厅。15年前，这家餐厅由4名大学生合伙在北京开设，不到10年间，相继在北京、上海、广州、深圳等地开办100多家餐厅。2015年，被云南省餐饮与美食协会评为滇菜“进京入沪下南洋”首席示范企业、最具活力成长型企业。

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3：青春从来系家国

澳门最新大白菜药材种植户邓爱明种了大半辈子艾草，亲眼见证了蕲艾品牌的发展，如今，不少企业都会上门订购。截至2023年底，该县种植蕲艾面积超过22万亩，拥有种植专业合作社530多家，蕲艾加工企业560多家，累计研发18个系列千余种产品。除了研发高附加值的蕲艾产品，近年来，蕲春县还在全国开设蕲春艾灸馆1.5万多家，培训近6万名艾灸专业人才，培育艾草业经营主体超3000家。