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挂牌一年多来,中原食品实验室共计研发转化73项成果。实验室还与烘焙食品公司合作,研究把糖类转化为益生元、膳食纤维的“酶制剂”,使蛋糕等食品更健康;与舞阳县北舞渡镇政府合作,帮助制定胡辣汤地方行业标准,以便规范化、规模化制作和推广当地特色美食;与面食加工企业合作,研究解决烩面含水量大、自动化生产中容易发生粘连等问题……如今,实验室已为双汇、伊利等183家企业提供技术服务360多次。

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当中,中大计划于2024/25学年将招收内地高考生名额由100名增加至400名;理大指会致力提倡国际化学习环境,持续革新课程,吸引全球各地学生来港升学及发展,并继续推行“本科生科研计划”,让学生有机会在学者指导下获得资助及开展长达两年的自主研究项目,培育新一代研究人员和创新人才;城大亦会进一步增加及扩大向优秀学生宣传的渠道;教大也正积极提升各方面的配置,于线上及线下进行推广及举办多场简介会。

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