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今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华，从事蔬菜行业已55年，被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证，刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”，是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载，菜户营在清朝乾隆时期，便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地，其中产的七叶茄，是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。
记者就此又咨询了多名业内人士。据他们介绍，外卖平台在规划路线时，除了参考常规的导航路线之外，还会跟踪参考骑手的骑行轨迹。一些骑手通过逆行节约了送餐时间，平台则会认为相应的逆行路线是可行的，从而生成最短的、最节约时间的送餐路线，推广给所有骑手。算法中，平台显然将商业利益放在了首位，采取了“最短路径优先”的策略。路程近了，时间短了，既为外卖平台黏住了更多的用户，又压缩了支付给骑手的配送费。
北京老来黑茄子是地方老品种，人们根据叶片的结果期和成熟期，又细分为六叶茄、七叶茄和九叶茄这三个品种。六叶茄早熟，耐寒性强，耐热性差，适宜于秋冬茬和早春茬在日光温室种植；七叶茄中早熟，适合秋冬茬和早春茬在保护地以及春露地种植；九叶茄晚熟，耐热性强，耐寒性较差，适合夏秋茬和保护地露地种植。七叶茄和九叶茄口感和品质最好，它们外观油黑发亮、肉质细腻、口感脆嫩。
近日，来自古巴的22岁小伙伊曼努尔·加拉多凭借水下美人鱼表演短视频，登上热搜，以良好的外形条件和专业的水下技巧，收获众多网友的喜爱。记者了解到，加拉多曾是一名经验丰富的跳水运动员，拥有5座冠军奖杯和27枚奖牌，退役后投入到美人鱼运动中。2023年12月初，他受邀成为湖南长沙一家海洋公园的美人鱼表演者，与7位来自俄罗斯、古巴的演员一起，为游客呈现高难度的水下剧情表演。加拉多说，他很珍惜来到中国的机会，希望借此展现自己的水下天赋。(杨华峰 李盈 尹柳清 毛雨晴 长沙报道）