作者曹雪芹借王熙凤之口，向读者详细介绍了这道菜的做法：“你把才下来的茄子把皮籤了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，都切成钉子，拿鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”而刘姥姥的一句“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”不难看出北京经典饮食的讲究与精致。

      2023年终岁末，《海外中国戏曲研究译丛》出版座谈会在北京外国语大学召开。这套由北外国际中国文化研究院院长梁燕教授主编的译丛，被北外副校长赵刚教授评价为“目前国内对中国戏曲海外传播研究规模最大、专业性最强、影响力最大的成果之一。”这套译丛的出版，不仅实现了梁燕本人在学术研究领域的成功转型，更是从国际视角，为戏曲研究者打开了一扇全新的大门。LTK5128B

      近年来，财产险行业坚持回归初心，突出保障功能，为服务国计民生添砖加瓦。国家金融监管总局数据显示，截至2023年11月，保险业实现原保险保费收入4.79万亿元，按可比口径，行业汇总原保险保费收入同比增长9.63%，环比增长继续放缓。其中，财产险业务保持稳健增长，实现原保费收入1.24万亿元，同比增长7.5%。保险业原保险赔付支出1.7万亿元，同比增长21.5%。LTK5128B

      不同特使的具体职责是什么？在翟隽和刘晓明两位特使履新之际，外交部曾透露，上任后翟隽将与有关各方建立密切合作关系，积极劝和促谈，为推动地区热点问题妥善解决、实现地区和平稳定发挥积极和建设性作用。刘晓明特别代表的主要职责是协助外交部协调处理半岛事务，同有关各方保持沟通合作，为推动半岛问题政治解决进程发挥建设性作用。LTK5128B（撰稿：终颖蕊）