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店主李慧娟告诉记者,她家店从冬月就开始灌制香肠,采用的都是新鲜的夹心肉,三分肥肉、七分瘦肉,肥瘦适宜,口感较好。这几天,由于气温下降,天气晴好,灌制香肠的需求也有所增加,平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天,要想干一点就再晒几天,像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候,吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。
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MG电子客户端本轮强降雪天气,造成通往喀纳斯景区的道路多处发生雪崩,道路阻断无法通行。从1月8日开始,阿勒泰公路交通等部门全力抢险保通,目前已疏通雪崩区域128公里雪阻路段。15日13时许,省道S232线岔路口段至贾登峪段共10km的雪崩路段已经被抢通,滞留在贾登峪景区的27名游客和80多名工作人员,经交警部门引导,沿疏通道路安全离开山区。