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鲜美河豚与肥腴熟肉皆是美味,而苏轼为吃甘愿冒痛风、身死之险,虽有妙趣,却亦过于贪口腹之欲,明显不符合儒家的中庸哲学。至北宋末期,士人笔记中对苏轼同类故事的记载已有雅化趋势,以苏轼与刘贡父的“三白”戏谑为显。“三白”最早见于朱弁《曲洧旧闻》。苏轼回忆在制科考试时所食美味,称“日享三白,食之甚美,不复信世间有八珍也”。刘贡父追问何为“三白”,对曰:“一撮盐,一楪生萝卜,一碗饭,乃三白也”,引刘贡父大笑。之后刘贡父请苏轼过其家吃皛饭,案上所设惟盐、萝卜、饭而已——盖取三白为皛字。苏轼再邀刘贡父赴家宴吃毳饭,案上空无一物,盖毛与无同义,毳字意为三无,既无盐,亦无生萝卜与饭。与之前所载的猪肉、河豚不同,“三白”叙事不粘连于口欲之乐,更凸显宋代文士的文字游戏,趣味雅化。
2023年“中国天眼”捕获波长可长达几光年的纳赫兹引力波,是宇宙里亘古恒久的背景噪音,比起2016年人类最早发现的高频引力波,它们更难被“收听”。中国科学院国家天文台研究员、北京大学教授李柯伽说,纳赫兹引力波的探测非常困难,科研团队这次实际上采用另外一条路径,通过观测天上的一组天然的时钟毫秒脉冲星,看引力波对脉冲信号产生的影响想办法把引力波留下来的证据找出来。
在北京这样的超大城市里,交通便利、信息发达、人才集聚,种业科技实力雄厚、新品种层出不穷,这就加速了种植品种的更新换代。窦欣欣说,正因为这样,更能说明在北京能够保留下来的老品种,一定是一份极其特殊且优异的资源,具备明显的优势或突出的口感风味,带给人们念念不忘的老口味情怀,只有这样才能让人们代代传承。不过,传统老口味确实也面临着遗失、市场选择的难题。
课题组认为,有必要推动保租房形成商业闭环,既能平衡建设经营成本,又可调动更多主体参与保租房建设,实现可持续性发展。经过调研,课题组建议,企业可以从满足青年住房群体的需求出发,通过完善的配套设施和多式多样的增值服务来吸引青年人入住和消费,拓展运营环节盈利渠道。政府部门要用好金融工具,通过“不动产投资信托基金(REITs)”等创新金融工具帮助企业快速回笼资金。还可以利用税收优惠、补贴等方式,吸引更多企业参与到保租房运营和服务体系中。