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今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华,从事蔬菜行业已55年,被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证,刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”,是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载,菜户营在清朝乾隆时期,便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地,其中产的七叶茄,是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。

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中新网1月15日电 ①瑙鲁共和国,位于中太平洋、赤道以南约42公里处;②由一独立的珊瑚礁岛构成,全岛长6公里,宽4公里,海岸线长约30公里;③陆地面积21.1平方公里,海洋专属经济区面积32万平方公里;④约1.27万人(2018年),58%为瑙鲁人;⑤不设首都。行政管理中心在亚伦区(Yaren District);⑥经济主要依靠磷酸盐出口、发放捕鱼证和外销热带水果;⑦2024年瑙鲁政府宣布与台湾“断交”。

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