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种子是从前辈人传下来的,都是当地老品种。杨景安的父亲杨万仁,曾靠种地养活了七个孩子。如今,老父亲虽然已经走了,但他留给孩子们做黏豆包的窍门,还深深印在杨景安的脑海里。比如等面发完后,要用七八十摄氏度的热水烫一下,这样做成的豆包会更黏,且不沾牙。最重要的是,老父亲还留给了孩子们一些黍子种。只不过,有的孩子长大后搬进了城里,不再种黍子了,到了年关,只好吃兄弟姐妹们送的黏豆包。
今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华,从事蔬菜行业已55年,被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证,刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”,是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载,菜户营在清朝乾隆时期,便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地,其中产的七叶茄,是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。
天山网14日晚间消息,近日,新疆喀纳斯区域连降暴雪,造成景区道路阻断,导致旅客滞留。截至14日13时,当地政府已疏通部分雪阻路段,保障287人安全离开山区。目前,禾木村电力、通讯正常,当地居民和1200余名滞留游客生活物资保障充足。喀纳斯景区管委会已于13日发布公告,自11日至道路疏通期间,免除滞留旅客现居住酒店住宿费用,并在指定地点提供免费就餐服务。
在电网的强力支撑下,新疆能源绿色发展底色更足。2023年,新疆新能源发展实现超高速发展,全年新增新能源并网2251万千瓦,超过去8年的并网总和。新疆累计新能源装机连续突破5000万千瓦、6000万千瓦大关,达到6446万千瓦,利用率96%,实现增量稳率,国网新疆电力也成为国家电网公司首家完成国家首批沙戈荒项目全部并网的单位。(完)