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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”

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“必须始终做到绝对忠诚、绝对可靠、绝对纯洁”,这是习近平总书记着眼于纪检监察机关更好肩负政治责任和使命任务提出的明确要求。要深刻认识到,纪检监察机关是政治机关,首先必须政治过硬,忠诚是纪检监察机关与生俱来的政治基因。要巩固拓展教育整顿成果,进一步筑牢政治忠诚,任何时候任何情况下都要同党中央同心同德,把增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”转化成听党指挥、为党尽责的实际行动。纪检监察机关因党而生、为党而战,斗争是天然的品格、工作的常态。要坚持原则、勇于亮剑,敢斗善斗、担当尽责,坚定不移正风肃纪反腐,推动全面从严治党向纵深发展。打铁必须自身硬,自身硬首先要自身廉。要加强纪检监察干部队伍建设,常态化清除害群之马,坚决防治“灯下黑”,发扬彻底自我革命精神深化纪检监察机关自身建设,打造纪检监察铁军,真正做到让党中央放心、让人民群众满意。

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    1月13日晚间,参加2024年“国风国韵飘香江”系列文化活动的中央芭蕾舞团在香港文化中心大剧院上演古典三幕芭蕾舞剧玛卡洛娃版《天鹅湖》,近2000名观众多次为舞者的精湛技术和动人演绎响起热烈的掌声。本次演出是继1月10日和11日的中国经典芭蕾舞剧《红色娘子军》后,中芭为香港观众奉献的又一部芭蕾舞“看家剧目”。“国风国韵飘香江”系列文化活动由文化和旅游部、香港特区政府、香港中联办共同指导,紫荆文化集团助力,北京中演环球艺术制作公司主办,旨在支持香港打造中华优秀文化传播基地,积极推进中外文化艺术交流中心建设。

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