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福建宁德古田县坂中村，发展食用菌种植已有30多年，银耳产业小有规模，然而因为种植分散、品种单一，这些年发展遇到了瓶颈。如何破题？古田县派驻到坂中村的乡村振兴指导员杜新华在与菇农们聊天时，发现了一个思路――寻找“能够高产，有更高效益”的好品种。后经过多方联络、走访，他找到了一个新品种，“价格相当于普通银耳的5倍左右”。

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大发棋牌官网版下载“三剑客公司在本土深耕近30年了，为什么一直做不强？从我们科研人员角度看，有没有创新能力不足的制约？”中原食品实验室副主任、乳品与特殊食品团队首席科学家陈树兴说，2022年9月实验室挂牌成立后，他们通过走访，了解到企业的这一需求，双方一拍即合，决定推出一款新产品。