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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”
曹侃善于在合作中提升自身影响力，广泛建立人脉关系。“我们和挪威的一流企业合作，树立品牌；和多家银行合作，稳定资本；和多家建筑设计院、高校、科研机构合作，提升品质。”在曹侃看来，房地产行业发展趋势是要追求高质量的建筑设计、低碳环保、高舒适度。“在一个个具体项目实践中，我们公司在挪威站稳了脚跟，赢得了口碑。”
同程旅行数据显示，2023年12月27日至2024年1月5日，和平饭店旅游搜索热度环比上涨415%。除了和平饭店，其他剧中出现的酒店，如上海国际饭店搜索热度环比上涨61%，上海花园饭店热度环比上涨55%。另据携程平台数据，《繁花》开播至今，上海私家团和跟团游产品的预订单量分别环比增长75%、30%。
中国文艺评论家协会会员邵宁13日接受记者采访时表示，《蒸蒸日上》是近年来很少见到的非常“严肃”的滑稽戏。“这严肃并不是指不好笑。”她直言，许多滑稽戏的手法都运用得十分纯熟，剧本创作认真，导演，舞美富有江南韵味，演员阵容齐整。“《蒸蒸日上》传递了海派文化既博采众长，又注重接地气，接近年轻人、接近市场的进步意识。”曾多年追踪中国文艺发展的知名媒体人刘玉琴直言，中国不缺好的故事，缺的是如何有效表达和讲好故事的能力。现在演艺形态、剧场理念、审美情趣不断发生新变化，艺术人的思维和理念需与时代同频共振。