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店主李慧娟告诉记者,她家店从冬月就开始灌制香肠,采用的都是新鲜的夹心肉,三分肥肉、七分瘦肉,肥瘦适宜,口感较好。这几天,由于气温下降,天气晴好,灌制香肠的需求也有所增加,平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天,要想干一点就再晒几天,像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候,吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。
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鼎盛网平台网址广元市青川县青溪镇落衣沟村作为大熊猫国家公园唐家河片区内唯一的社区,其在片区发展历程中的地位举足轻重。为了实现该区域的可持续发展和有效保护,唐家河片区与青溪镇政府等多部门共同建立了共管共建委员会,通过资源共享、发展共谋的方式,积极引导当地居民参与到资源保护工作中,同时为落衣沟的未来发展出谋划策。