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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
据悉,过去一年,司法部坚持以人民为中心,不断完善现代公共法律服务体系。建立律师行业东中西部对口帮扶机制;规范33类81项公证事项、删减116项证明材料,有效解决循环证明、无谓证明;开展司法所规范化建设提升年行动;深入实施“八五”普法规划,部署首批“全国守法普法示范市(县、区)”创建,培育397.2万名法律明白人;国家统一法律职业资格考试报名近86万人,创历史新高。遴选295家公证机构开展海外远程视频公证,涉外法律服务能力持续提升。
扶贫先扶智,吴川市精准选派吴川四中1名副校长、3名教师赴三江县民族高中开展定点“组团式”帮扶。依托吴川市办学经验,围绕人才培养、课程建设、师资培训、资源共享、质量共进等方面共商合作、共谋发展,为三江教育高质量发展注入新动力、增添新动能,三江县民族高中在2023年高考中实现一本“零的突破”,本科以上上线人数较上一学年增长127%。
1月13日,澎湃新闻记者从上海市静安区卫生健康委获悉,为解决社区配药难题,上海市卫健委、上海市医保局联合发文《关于进一步加强社区药品配备保障的通知》,依据文件精神立即制定《静安区基层医疗机构药品供应目录衔接实施方案》,静安区建立起各医联体自己的慢性病、常见病处方集目录,结合辖区居民用药需求,扩充本地药品配备、调整优化药品供应目录。同时,社区居民还借助“健康静安”惠民就医微信公众号平台,通过辖区内的互联网医院“云”药房目录拓展,初步形成线下线上一体的药品保供机制。