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近年来,江西龙南虔心小镇依托投资经营白酒的经验,在景区内试点生产传统大曲酱香型白酒,在酿造成功后,大力发展大曲酱香型白酒产业。借助虔心小镇成熟休闲度假资源,把景区部分设施升级改造成为酒旅综合体验庄园——“虔酒庄园”,打造了集高粱种植、采摘体验、生产酿造、藏酒定制、文化传播于一体的酿酒全产业链,满足各类消费需求,做活“酒文化”,奏响酒旅融合发展新篇章。
另外,冬夏两季的饮食也会影响人体的阳气。夏季由于天气炎热,吃生冷瓜果、叹空调比较多,这样也会进一步损耗体内的阳气。在冬天,人的肠胃功能会变得比其他季节要强一些,大家普遍感觉胃口会更好,大鱼大肉吃得比较多,另外冬季也是进补的时节,肉类等高蛋白、高营养食物吃得更多,也会使用膏方或参茸等滋补药材来温补阳气。
“竹林露天藏酒是我们独有的优势。露天藏酒昼夜温差大,晨昏、四季更替能加快酒体老熟,加上竹林空气清新,能使陶坛内酒体发生高质量的氧化陈酿,让酒体越陈越香。”据虔酒公司总经理王显焕介绍,顾客定制的白酒由虔心小镇和当地村民统一代管,虔心小镇给每位“坛主”匹配一名当地农户做私人管家,定制白酒交给农户保管,“坛主”们可以随时询问管理情况、提出其它个性化需求服务。“目前已吸收100多名农户作为藏酒管家,月保底工资2500元。”
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