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今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华,从事蔬菜行业已55年,被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证,刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”,是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载,菜户营在清朝乾隆时期,便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地,其中产的七叶茄,是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。
在刘翠萍看来,以快手为代表的短视频平台拥有天然的短剧发展基因,生态优势和流量优势将加速驱动短剧业务发展。事实上,短视频平台作为短剧内容的供给主力,2023年短剧供给量就占整体市场的七成以上。值得一提的是,2023年短视频平台播放量TOP50短剧中,快手占比达到六成,无疑已经成为短剧内容领军平台。
气象部门提醒,本次大范围雨雪天气过程影响范围广、持续时间长,南方大部以雨为主,有利于补充水资源;但持续阴雨和局地较强降雨可能导致贵州、广西、湖南等地农田出现短时湿渍害。甘肃东部、陕西、山西南部、河南、山东、湖北西北部等地的部分地区有低温雨雪冰冻灾害风险,河南、湖北、陕南等地雨雪相态复杂,要警惕冻雨、冰粒等对交通出行等方面的不利影响。
在当下,年夜饭供需矛盾尖锐,“一间难求”是不争的事实,饭店多赚些钱也是情理之中,但生意再红火,也不能将“最低消费”作为门槛。比如一家饭店,包厢设有“最低消费”,点餐必须要达到2088元。大厅就餐也须达到“大桌最低消费1588元,小桌最低消费人均200元”的标准。根据这个“规定”,一家三口想要在该店吃上年夜饭,必须要点够600元的菜品,得造成多大的浪费?