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曹婷婷说,首先需要明确的是,容易消化并不等于对胃好。当胃处于不舒服的特殊时期,术后胃肠功能差、胃动力不足等,适当、适量吃点细软、容易消化的食物如白粥、面条等确实有一定养胃的好处。若长期吃细软、半流质、流质的食物,反而会削弱胃消化和处理食物的能力,胃的肌肉和消化功能就可能会逐渐退化。这会导致胃对于稍硬或纤维素含量较高的食物的消化能力下降,甚至可能引发消化不良等胃部问题。
在普及科学知识的同时,还要注重科学精神的培育。当前,我国科学素质建设仍存在一些问题和不足,比如,科学精神弘扬不够,科学理性的社会氛围不够浓厚。科普要注重弘扬科学精神,在传播科学精神、科学方法、科学思想等方面下功夫,引导和帮助更多人成为具有科学态度、科学思维的人,让科学精神、创新文化更加深入人心。
入行40多年来,陆庆东带过6个徒弟,当年的上海时装公司工厂里有几百个裁缝,然而所有人加起来,目前从事服装行业的人,只余他一个。“我们这一代人大多是宁波红帮裁缝的后代,已经五六十岁,不少人都回乡了。学这行不容易,关键要坐得住,这根针要捏得牢。等我们老了,做不动了,谁来做这个行当?它的传承是很吃力的一个问题。”他期待,电视剧的热播能带动更多人关注红帮裁缝,把凝聚几代人心血的手艺传承下去。
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