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中国的饮食文化,可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜,就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。

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对于黄河路的盛极而衰,2021年出版的《上海市志·服务业分志·商务和居民服务业卷(1978-2010)》中的专记《上海三条美食街:乍浦路、黄河路、云南南路》作了一些分析。文中认为,黄河路兴起于二十世纪八十年代初开放搞活的大潮中,衰落于1997年亚洲金融危机的影响下。世纪之交,黄河路的营业压力剧增,曾出现当街拉客、恶性打折等现象,各家饭店自发成立的“黄河路美食街行业协会”也无良策。

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    命案侦破工作一直是济南刑警的一块“金字招牌”,自2011年开始,济南成为唯一连续13年保持现行命案全破的省会城市。近年来,济南刑警对命案现案等社会影响恶劣的案件加大侦办力度,保持“命案全破,命案必破”的势头,还将工作重点不断延伸,今年以来全市八类严重暴力刑事案件首次实现全侦全破。与此同时,还借助刑事科学技术的不断发展,利用更先进的侦破手段对命案积案进行逐个排查、逐一攻坚,相关工作走在全省、全国前列。刑警支队也相继涌现出全国公安系统二级英雄模范、审讯专家程增豹,全国公安系统二级英雄模范、DNA检验专家毕建红等英模人物。

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