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店主李慧娟告诉记者，她家店从冬月就开始灌制香肠，采用的都是新鲜的夹心肉，三分肥肉、七分瘦肉，肥瘦适宜，口感较好。这几天，由于气温下降，天气晴好，灌制香肠的需求也有所增加，平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天，要想干一点就再晒几天，像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候，吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。
为高标准高质量推进中国(新疆)自由贸易试验区乌鲁木齐片区第十二师区块建设，第十二师进一步深化“放管服”改革、优化营商环境，开通企业开办“一网通办”平台，实现企业开办全程网上办理，积极推广应用电子营业执照。企业开办由8.5个工作日压缩至3个工作小时；企业换证从正副6本“三证照”到一张营业执照替换。
2024年1月12日，由快手短剧主办、天猫独家冠名、广东省网络视听新媒体协会指导，深圳广播电影电视集团、深圳市互联网视频音频协会协办的第四届金剧奖于深圳举办。大会以“凝剧力，共生长”为主题，汇聚短剧创作者、制作机构、行业专家、媒体代表等嘉宾，共同就短剧行业的共生与进化展开探讨，活动现场还颁发了24项年度荣誉，鼓励积极推动短剧行业发展的创作力量与合作伙伴。
短剧在内容上走向精品化，而在行业发展上则走向主流化和合规化。咪咕公司咕咕工作室总经理马迪分享了她的观察：“在主流化层面，短剧首先是得到了用户的认可，比如快手的短剧用户就达到2.7亿。其次是得到行业的认可，各大头部平台入局短剧市场，各大影展也会单独开设微短剧的单元。第三是得到了品牌的认可，更多品牌愿意投放短剧。至于合规化，不少地方都针对短剧成立了相应的监管部门，推出了相应的激励政策。这其实都有利于短剧的发展，帮助它从新兴业态步入成熟。”