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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
据了解,2023年,检察机关协同推进金融风险防范化解。发挥最高检驻中国证监会检察室作用,完善金融证券领域执法司法协作机制,协同完善惩治证券期货违法犯罪执法司法标准,最高检督办16起重大涉私募基金犯罪案,会同公安部挂牌督办12起重大财务造假案,维护资本市场安全。最高检与国家监委、公安部建立在办理贪污贿赂犯罪案件中加强反洗钱协作配合工作机制,全面推进打击治理洗钱犯罪,2023年1月至11月,起诉洗钱犯罪2435人,同比上升16.6%。
据悉,目前我国中央储备粮、最低收购价粮实现信息化全覆盖,所有省级储备粮、29个省份的市县级储备粮实现信息化全覆盖,省市县三级储备粮信息化覆盖率达到95%;运用粮食购销数字化监管系统,探索建立常态化视频查库机制;“12325”热线受理举报线索1162件,有效发挥了“前哨”作用。
1月14日,东华三院“奔向共融”——香港赛马会特殊马拉松2024(iRun)活动在香港中环海滨举行,逾4000名智障人士及其陪跑员,以及年长者、家庭跑者等参加3公里的挑战赛和“共融跑”、1.5公里的家庭跑等项目。iRun活动自2011年起每年举办,旨在增加残障人士之间的沟通互动,推进“伤健共融”理念,加强社会对残障群体的关爱。