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北京市种子管理站的工作人员回忆说,还曾接到一位老先生的电话,说想再吃小时候的那口鞭杆红胡萝卜,但是市面上很难买到了。直到2014年,在相关部门努力下,北京终于成功恢复种植“鞭杆红”。曹华介绍,该品种味甜、肉质脆硬,是北京地区20世纪20年代至80年代最受欢迎的特色蔬菜品种之一。老北京人爱吃鞭杆红胡萝卜,不管是炒食、炖食还是拌凉粉都是一道美味,冬天吃更有股说不出来的清香味。不要说吃,哪怕闻着香味都是一种享受。

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近年来,呼伦贝尔市加强生态文明建设,统筹山水林田湖草沙系统治理,持之以恒推行草原森林河流湖泊湿地休养生息,统筹推进“三北”工程攻坚战等重大任务、重点项目。冬日的呼伦贝尔市银装素裹,远眺呼伦湖,如一面“冰镜”,镶嵌进茫茫雪原。呼伦湖是内蒙古第一大湖,为保护这泓碧水,呼伦贝尔市加强呼伦湖流域生态综合治理,落实多项行之有效的治理措施。截至目前,呼伦湖水面面积已扩大至2244.3平方公里,水量达139.7亿立方米,接近历史最高水平。

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