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有意思地是,在北京走红后,创始人刘凤文又返回云南昆明开店。如果说“滇峰楼”打响了滇菜在北京的第一枪,那么真正代表滇菜打响全国名声的当属云海肴·云南菜餐厅。15年前,这家餐厅由4名大学生合伙在北京开设,不到10年间,相继在北京、上海、广州、深圳等地开办100多家餐厅。2015年,被云南省餐饮与美食协会评为滇菜“进京入沪下南洋”首席示范企业、最具活力成长型企业。

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近年来,宁夏贺兰山东麓葡萄酒在港澳地区影响力越来越大、名气越来越响。2023年以来,宁夏葡萄酒管委会组织多家酒庄参加香港国际葡萄酒及烈酒展览会,并同步举办贺兰山东麓葡萄酒在港推介会。宁夏还在澳门联合永利皇宫酒店举办宁夏葡萄酒推介品鉴会,港澳企业家也多次组团来宁考察葡萄酒产业,双向交流合作日趋频繁。(完)

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