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今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华,从事蔬菜行业已55年,被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证,刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”,是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载,菜户营在清朝乾隆时期,便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地,其中产的七叶茄,是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。

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民政部表示,要完善老龄工作顶层设计,健全老龄工作体制机制,协调落实积极应对人口老龄化的重点任务,推进老年友好型城市和社区建设,持续营造敬老孝亲社会氛围。同时,要大力发展普惠型养老服务,加快推进养老服务立法,推进基本养老服务体系建设,抓好示范性社区居家养老服务网络建设,积极发展老年助餐服务,健全农村养老服务体系,加强养老护理员队伍建设,启动实施养老机构安全生产治本攻坚三年行动计划,提升养老服务质量。

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    湖北省文旅部门有关负责人表示,为持续推动“博物馆热”,湖北各级博物馆全年举办各类展览1200多个,开展各类线上线下活动逾2万场次,特别是在中秋国庆双节来临前,湖北省率先发出公告,取消全省绝大部分博物馆预约参观机制,获得公众好评。年轻人的热门打卡地——湖北省博物馆全年接待观众达436万人次,是2019年240万人次(历史最高值)的182%。

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