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“菜贩和农贸市场是鱼和水的关系，这几年菜市场探索了不少转型办法，菜市场火锅就是其中一种创新。它吸引了更多年轻人过来，把这池水搅活了。”菜市场火锅是张鸿土主导引进的，他介绍，自2020年开始，浙江省开启了针对农贸市场便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化改造。改造之后的农贸市场变得更加安全、整洁、有序，所以对环境要求更高的餐饮业态才能成功入驻。

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MIYA77756,COM湖北省文旅部门有关负责人表示，为持续推动“博物馆热”，湖北各级博物馆全年举办各类展览1200多个，开展各类线上线下活动逾2万场次，特别是在中秋国庆双节来临前，湖北省率先发出公告，取消全省绝大部分博物馆预约参观机制，获得公众好评。年轻人的热门打卡地——湖北省博物馆全年接待观众达436万人次，是2019年240万人次(历史最高值)的182%。