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葛磊:东北地区幅员辽阔,除了发掘夏季旅游资源,还可以打造自驾旅游线路。比如,环渤海线自驾游线路,从天津出发,途经葫芦岛、盘锦、营口、大连、锦州等城市,这个线路涵盖锦州烧烤、红海滩、鲅鱼圈等多种旅游元素。打造边境旅游线,比如珲春、延边等都极具边境风情、民族风情。还可以打造“两极”穿越自驾游线路,从中国的最东边的抚远市自驾穿越到北极漠河,这条线路具备两个重要地理标志——华夏东极和神州北极。
此外,东北地区旅游的薄弱环节之一在于缺乏极致性景观。东北地区唯一的极致性景观是长白山景区,它无论是从视觉审美还是从资源禀赋看,都具备核心吸引力,但放眼整个东北区域,像长白山这样景点顶流相对缺乏。同时,东北地区还应该突破城市旅游发展瓶颈,锤炼城市文化特色,构建城市City Walk体系、街区旅游体系和城市夜生活体系。
此观点也得到了哈尔滨商业大学旅游烹饪学院教授朱正杰的认同。她说,少数民族文化是龙江旅游的重要组成部分,可以为游客提供独特而丰富的旅游体验。少数民族文化的展示可以让游客更好地了解当地的历史、风俗和文化,增强游客的文化认同感和归属感。“冰雪文化中许多珍贵的传承来自于少数民族在冰天雪地中生活经验的智慧凝炼。如冻梨、冻柿子、酸菜是女真族的饮食传承。百年历史长河中,赫哲族的渔猎文化,达斡尔族的民居、民俗文化等在这片土地上交融、共生,也形成了黑龙江人独有的热情好客性格。”朱正杰说。
粗粮真有如此神奇功效?李先生不这么认为,作为土生土长的长沙人,他的早餐习惯嗍粉、嗍面。然而,随着年龄增长,高血糖、高血压、高血脂等健康问题接踵而至。他想着食用粗粮能控制“三高”,决定开启健康饮食。于是,李先生的早餐变成了即食燕麦粥。但食用几个月后,他体检对比发现,“三高”指标并没有好转,甚至多了几个向上的箭头。