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福建宁德古田县坂中村，发展食用菌种植已有30多年，银耳产业小有规模，然而因为种植分散、品种单一，这些年发展遇到了瓶颈。如何破题？古田县派驻到坂中村的乡村振兴指导员杜新华在与菇农们聊天时，发现了一个思路――寻找“能够高产，有更高效益”的好品种。后经过多方联络、走访，他找到了一个新品种，“价格相当于普通银耳的5倍左右”。
挂牌一年多来，中原食品实验室共计研发转化73项成果。实验室还与烘焙食品公司合作，研究把糖类转化为益生元、膳食纤维的“酶制剂”，使蛋糕等食品更健康；与舞阳县北舞渡镇政府合作，帮助制定胡辣汤地方行业标准，以便规范化、规模化制作和推广当地特色美食；与面食加工企业合作，研究解决烩面含水量大、自动化生产中容易发生粘连等问题……如今，实验室已为双汇、伊利等183家企业提供技术服务360多次。
“乌苏里江来长又长，蓝蓝的江水起波浪，赫哲人撒开千张网，船儿满江鱼满舱……”自1月6日开始，黑龙江省饶河县赫哲族群众从乌苏里江畔来到人气爆棚的冰城哈尔滨，向“南方小金豆”展示当地独特渔猎文化。身着民族服饰的赫哲人，在百年老街中央大街和冰雪大世界载歌载舞，向来自全国各地的游客推介乌苏里江鱼和东北黑蜂蜂蜜等家乡特产的同时，也让游客感受到浓郁的赫哲民族风情。
去年9月，《政和县建设“以竹代塑”示范县实施方案（试行）》正式发布，鼓励竹加工企业进一步开展“以竹代塑”“以竹代木”研发，拓展竹制品适用场景，推动开发设计更多竹制品替代木材、塑料等，以三产融合拓展“以竹代塑”应用前景。如今，更多物美价廉的竹制品正走进当地机关、学校、酒店、景区、商超……