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人们呼唤老口味,想念老口味。在物质极大丰富的今天,产量已经不是大家追求的唯一目标,独特的口味也是追求吃得好的一个标准。于是,为了保护地方种质资源和文化传承,鞭杆红胡萝卜、老来黑茄子、“白马牙”玉米等老品种农产品,又在京郊大地重新生根发芽。地域辽阔的北京,每一处地理空间里都孕育着独特风味的庄稼和蔬果。重新收集、培育、记录、繁育老种子,再现老口味,让记忆里的那道北京味儿重新回到舌尖,老口味让年味儿更浓。
善烹调、知食物之美,且诙谐善谑,是宋人为苏轼勾勒的写实侧影,又在不同时局中得到再解读,形象被重新解构并得以流传。在记录与虚构再创造中,苏轼逐渐成为宋代文士(尤其南宋文士)所憧憬的鼎盛宋世的典型象征。早前对苏轼善食的记载虽极富趣味性,而不免偏于俚俗。在宋世流转中,逐渐偏重对苏轼雅趣形象的营构,体现出将诙谐滑稽语雅化、挖掘戏语中严肃认真一面等特点。而原本贪嘴善食的苏轼形象亦向庄谐雅正过渡,是为苏轼形象在历史生成中获再评价的文学表达。认为河豚鲜美“值那一死”的苏轼显然过分贪恋口腹之欲,不符合南宋士人眼中才学胆识趣俱存的国士苏轼。南宋末孙奕的《履斋示儿编》中,对苏轼品河豚的记录便发生了巨大变化,以小说笔法言说苏轼受人之邀品评河豚,且宴请者及阖家老幼都高度重视苏轼的品评。孙奕在相关记述结尾的评论无疑是合理化了苏轼将食欲与生死相连的评析,肯定苏轼的品评。ayx爱游戏官网登陆官网
“我将与大家一起,牢记协会宗旨,落实协会章程,恪尽职守、担当作为,努力推动检察官协会各项工作再上新台阶。”1月15日,中国检察官协会第七次会员代表大会暨第七届理事会第一次会议在京举行。最高人民检察院党组书记、检察长应勇当选中国检察官协会会长。应勇强调,要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,牢牢把握协会工作正确政治方向,积极发挥职能作用,团结、组织、引领全国检察人员融入检察中心工作,不断提高协会工作能力,心无旁骛投身习近平法治思想的检察实践,发展完善中国特色社会主义检察制度,为以检察工作现代化服务中国式现代化贡献更大力量。ayx爱游戏官网登陆官网
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